Bakanlık Ramazan öncesi besin kontrollerini ağırlaştırdı

ANKARA (İGFA) – Ramazan ayı öncesi besin güvenliğini artırmak gayesiyle Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen denetimler aralıksız devam ediyor. Kontrollerde hijyen kaideleri, eserlerin koruma şartları, izlenebilirlik kayıtları ve son tüketim tarihleri titizlikle inceleniyor. Gerekli durumlarda eserlerden numune alınarak laboratuvar tahlilleri gerçekleştiriliyor.

Özellikle “Ramazan paketi/kolisi” ismi altında satışa sunulan eserler de içerik, etiket bilgileri ve son tüketim tarihi açısından denetim ediliyor. Bakanlık yetkilileri, “Gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans” anlayışıyla tüketiciyi ve halk sıhhatini müdafaaya yönelik önlemlerin aralıksız sürdüğünü vurguladı.

#Ramazan ayı öncesinde vatandaşlarımızın #GüvenilirGıda ya erişimini sağlamak amacıyla, gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik resmi kontrollerimiz yoğun şekilde devam ediyor.

🔎 Kontrollerde; hijyen şartları, muhafaza koşulları, izlenebilirlik kayıtları ve… pic.twitter.com/nq395lccfl

— Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (@GidaveKontrolGM) February 16, 2026

Vatandaşlar, besin ile ilgili ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Besin Sınırı üzerinden iletebiliyor.

Bakanlık, alanda yürütülen kontrollerle Ramazan ayında muteber besin tedarikinin sağlanmasını hedefliyor.