Bal Üreticileri Son 10 Yılın En Verimsiz Dönemini Yaşadı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Bal üreticileri son 10 yılın en verimsiz dönemini yaşadı

Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Yusuf Aksoy :

“Arıcılar açısından bu yıl, son 10 yılın en güç yılı diyebiliriz”

“Türkiye geneline bakıldığında yüzde 40 oranında bal kaybı var”

“Dünyada bal üretiminde 10., arı sayısı bakımından ise 3. sıradayız”

TRABZON – Doğu Karadeniz Bölgesindeki arıcılar bu dönem, son on yılın en verimsiz dönemini yaşarken bunun nedeninin iklimsel şartlardan kaynaklandığı söz etti

Dünyada son yıllarda görülen iklim değişiklikleri bilhassa besin bölümünü olumsuz tarafta etkiliyor. İklim değişikliğinden Türkiye de nasibini alırken, bilhassa son yıllarda üretilen bal oranında önemli düşüşler yaşandığı gözleniyor. Trabzonlu arıcılar bu sezonki hasattan umduğunu bulamazken, bölgeye has kestane balında da kıymetli ölçüde düşüş yaşandığı, Türkiye genelinde ise yüzde 40 oranında bal kaybının yaşandığını söz edildi.

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Yusuf Aksoy, son 10 yılın en verimsiz dönemini yaşadıklarını belirterek “Bu yıl Karadeniz’de gerek kestane balı, gerek orman gülü balı gerekse yaylalardaki yayla ballarımız istediğimiz oranda olmadı. İklim kaidelerinin aksiliğinden ötürü sorun yaşadık. Yağmurdan ötürü kestane balı olmadı. Yukarlarda dolu, yağmur daha sonra da kurak derken hasadımız çok zayıf. Arıcılar açısından son 10 yılın en güç yılı diyebiliriz. Türkiye geneline bakıldığında yüzde 40 oranında bal kaybı var. Ayrıyeten bal olmayan yılların ardından arı vefatları meydana geliyor” dedi.

“Arılar ve kovanlar giderek azalıyor”

Arıların giderek azaldığına dikkat çeken Aksoy, “Arılar giderek azalıyor. Mesela 3 yıl evvel misyona geldiğimde Trabzon’da arıcıların 225 bin kovanı var idi. Evvelki sene 181 bin, geçen sene ise 161 bin kovan tespit ettik. Münasebetiyle git gide arı ve kovan sayısında azalma kelam konusu. Her önüne gelen arıcılık yapmaması lazım maalesef bunların olumsuz sonuçları oluyor. Bilgisizlikten ötürü hastalıkların yayılma ihtimali çok yüksek. Karadeniz’de bu sene pek kestane balı olmadı. Aslında kestane ağaçlarında oluşan bir gal arısı kelam konusu şu an Orman Bölge Müdürlüğümüz bu bahiste bir çalışma yapıyor fakat kâfi değil. Vakit alacak bir uğraş ve çabada 10 yıldan bahsediyorlar. Hasebiyle 10 yılda Karadeniz arıcısı olumsuz etkilenecek” diye konuştu.

Bal üretimi bakımından dünyada 10. sırada olduklarını kaydeden Aksoy, “Dünyada bal üretiminde 10. sıradayız lakin arı sayısı bakımından dünyada 3. sıradayız. İhracatımızın bir kısmında düşünce var giden ballarımız piyasadaki kimi firmaların ballar geri dönüyor bu da kesimimize büyük darbe vuruyor. Düzmece ballar, merdiven altı imaller, laboratuvarlarda yapılan ballar, arı görmeden yapılan ballar” sözlerini kullandı.

“Aracıdan değil arıcıdan alın”

Vatandaşlara balı kesinlikle arıcıdan almaları tavsiyesinde bulunan Aksoy, “Mutlaka balı arıcıdan alsınlar, aracıdan almasınlar. Bilhassa birlik dolumu olan balları alsınlar çok dikkatli olmaları gerekiyor. Yaylalarda yol kenarlarında satılan ballar olağanda bizim arıcılarımızın balı ancak güneş ışığı altında olduğu için onlara da istek etmesinler. Kesinlikle ışık görmeyen raflardan, kapalı alanlardan ballarını alsınlar. Balın gerçek olduğunu görerek anlayamayız lakin analizle anlaşılır. Tatmayla anlamak kelam konusu değil. Bilhassa eski sistem makinelerde geçersiz balı ayırt etmede yanılma olabiliyor yeni sistem makineler devreye girerse yanılma riski olmayacak. Bizim arıcımız ekseriyetle bin 500 rakımın üzerinde bal üretiyor. Hasebiyle bu ballar çok pahalı ballardır. Bilim adamları bunu bu türlü öngörüyorlar. Zira gübre görmemiş, ziraî ilaçlama yok kıymetli ballardır. Katiyen besin değil ilaçtır” şeklinde konuştu.