Bayramda tatlı uyarısı

KOCAELİ (İGFA) – Ramazan Bayramı’nda beslenme tertibinde ani değişikliklerin sindirim sistemini zorlayabileceğine dikkat çeken Büyükşehir Belediyesi Diyetisyeni Nefise Fazilet, Ramazan boyunca azalan öğün sayısını bir anda artırmamak gerektiğini belirtti. Fazilet, “Güne hafif ve istikrarlı bir kahvaltıyla başlamanın sindirim sistemine yardımcı olacaktır. Uzun periyodik açlık sonrası metabolizmayı yormamamız gerekiyor. Öğünlerimizde ise kızartmalar yerine haşlama ve fırın yemeklerini tercih etmeliyiz. Öğünlerimizde ayrıyeten istikrarlı ve kâfi olacak biçimde taze zerzevat, meyve, sağlıklı yağlara, kaliteli proteinlere yer vermeliyiz” dedi.

“İKRAM PORSİYONLARINI KÜÇÜK TUTMALIYIZ”

Sahur alışkanlığının gece yeme alışkanlığına dönüşmemesi gerektiğini belirten Fazilet, “Vücudumuz sahurdan ötürü bir alışkanlık kazanabilir. Bu alışkanlığımız gece yeme alışkanlığına dönüşmemeli. Uyumadan en az 3-4 saat evvel besin alımını sonlandırmalıyız. Bayramda ayrıyeten artan tatlı ve hamur işi tüketimine dikkat etmeliyiz. İkram porsiyonlarını mümkün olduğunca küçük tutmalıyız” açıklamasında bulundu.

“GÜNDE 2-3 LİTRE SU TÜKETİLMELİ”

Ramazan boyunca değişen öğün saatlerinin bayramla birlikte olağana dönmesi gerektiğini belirten Fazilet, “Kahvaltı atlanmamalı, gün içinde 3 ana öğün ve orta öğünler tercih edilmelidir. Ramazan sonrası bedenin yine su istikrarını sağlaması için günlük en az 2- 3 litre su içilmesi gerekiyor. Bunun yanında bayram ziyaretleri sırasında kısa yürüyüşler yapmak, sindirimi dayanaklar ve kilo denetimine yardımcı olur. Kan şekerimizi süratli yükselten gazlı içeceklerden uzak durmalıyız” dedi.