Türk lezzetleri Uzak Doğu yolcusu

Yaş meyve zerzevat ve meyve zerzevat mamulleri ihracatçıları Japonya ve Güney Kore’de yeni ticaret köprüleri kuracak.

İZMİR (İGFA) – Türkiye’nin yaş meyve, zerzevat ve meyve zerzevat mamulleri ihracatında katma bedeli yüksek pazarlara yönelme stratejisi kapsamında, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 20-29 Kasım 2026 tarihlerinde, Japonya ve Güney Kore’yi kapsayan “Sektörel Ticaret Heyeti” düzenleyecek.

Ticaret Bakanlığı koordinasyonu ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği tertibinde gerçekleştirilecek programda Türk ihracatçıları, Seul ve Tokyo’da ithalatçılar, ulusal perakende zincirleri, distribütörler ve besin kesiminin önde gelen satın alma kuruluşlarıyla ikili iş görüşmeleri yapacak.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, küresel besin ticaretinde rekabetin artık fiyat kadar kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilirlik ekseninde şekillendiğini belirterek, Japonya ve Güney Kore’nin bu dönüşümün en güçlü örnekleri arasında yer aldığını söyledi.

İhracatta yalnızca hacim artışı değil, kilogram başına ihracat bedelini yükseltecek pazarlara odaklanıyoruz” diyen Balık, “Japonya ve Güney Kore, yüksek gelir düzeyleri, kaliteli eser talebi ve emniyetli tedarikçi arayışlarıyla dalımız için stratejik değere sahip. Türk üreticisi ve ihracatçısı son yıllarda kalite, besin güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim alanlarında kıymetli uzaklık kat etti. Bu birikimi artık Uzak Doğu pazarlarında daha güçlü formda pahalandırmak istiyoruz. 2025 yılında Japonya ve Güney Kore’ye 63 milyon dolar olan yaş meyve zerzevat ve mamul ihracatımızı kısa vadede 100 milyon dolara orta vadede 200 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz” halinde konuştu.