‘Worldfood İstanbul’ dünya rakipleriyle yarışıyor

İSTANBUL (İGFA) – Türk besin ihracatının yüzde 48’ini gerçekleştiren hububat bakliyat yağlı tohumlar kesim şurasının kurduğu Türk Besin Platformu’nun büyük takviye verdiği Worldfood İstanbul Milletlerarası Besin Eserleri ve Teknolojileri Fuarı, 3-6 Eylül 2024 tarihlerinde temel besin eserleri ve şekerli mamuller yükte olmak üzere, bitkisel yağlar, unlu mamuller, makarna, et, tavuk ve süt eserleri ve baharat alıcıları ve ihracatçılarını buluşturdu.

ABD, KANADA VE JAPONYA’DAN İŞTİRAK ARTTI

Worldfood İstanbul Memleketler arası Besin Eserleri ve Teknolojileri Fuarı’nın 2024 yılında ziyaretçi profilinde de değerli değişim gözlemlediğini lisana getiren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk, geçtiğimiz yıllarda Ortadoğu ve Afrika ülkelerinden ziyaretçilerin katıldığı fuara bu yıl ABD, Kanada, Japonya üzere ülkelerden ithalatçıların ağır ilgi gösterdiğini vurguladı.

Türk Hava Yolları’nın 130 ülkede toplam 346 farklı noktaya uçuyor olmasının İstanbul’u cazibe merkezi haline getirdiğini paylaşan Öztürk, “Türk Besin Platformu olarak Worldfood İstanbul Milletlerarası Besin Eserleri ve Teknolojileri Fuarı’na verdiğimiz dayanak THY’nin uçuş ağıyla birleşince ortaya çok hoş bir iş çıktı. 2 yıl evvel 24 bin metrekare alanda düzenlenen fuar günümüzde 40 bin metrekarelik bir alana ulaştı. TGP’nin takviyesiyle Worldfood İstanbul Memleketler arası Besin Eserleri ve Teknolojileri Fuarı’nın 100 bin metrekareye ulaşacağına inanıyorum. Geçmişte imrenerek katıldığımız bir gün bizim de bu türlü bir besin fuarımız olur mu dediğimiz Dubai Galfood ve ANUGA Fuarı üzere bir fuara kavuştuk” diye konuştu.

Worldfood İstanbul Memleketler arası Besin Eserleri ve Teknolojileri Fuarı’na memleketler arası iştirakin artmasıyla Türk ihracatçıları için daha verimli hale geleceğini dillendiren Öztürk kelamlarını şöyle sürdürdü: “Türk Besin Platformu olarak alım heyeti tertipleri yaparak, stantlarımızda tadım etkinlikleriyle güç veriyoruz. Türkiye’de gıda ihracatının lideri olan Ege İhracatçı Birlikleri üyesi 100’den fazla firmamız bu yıl stant açtı ve Türk ihraç eserlerini tanıttı.”