Adana’da kahve üretimi için birinci fidan toprakla buluştu

ADANA (İGFA) – Adana Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışma kapsamında, kentte birinci kere kahve üretimine yönelik deneme dikimi gerçekleştirildi. Bu kapsamda birinci kahve fidanı Vilayet Müdürü Atilla Bayazıt tarafından toprakla buluşturuldu.

Çukurova’nın ziraî potansiyelini kıymetlendirmek ve yüksek katma kıymetli eser çeşitliliğini artırmak gayesiyle başlatılan proje ile Adana’da kahve yetiştiriciliğinin uygunluğu test edilecek.

İl Müdürü Atilla Bayazıt, üreticilerin teşebbüsçü yaklaşımıyla birlikte alternatif eser deseninin genişletilmesinin hedeflendiğini belirterek, seraların bir kısmında kahve fidanı yetiştirildiğini ve sürecin eğitimlerle destekleneceğini tabir etti. Müdür Bayazıt ayrıyeten, “Adana kahvesini hem Türkiye’ye hem dünyaya tanıtmak istiyoruz” diyerek projenin uzun vadeli amaçlarına dikkat çekti.

Deneme dikimiyle birlikte Adana’da kahve üretimine yönelik çalışmalar resmen başlamış oldu.